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第三章 新菜品


  “今日已经卖光了,想吃的明日请早。”

  “美味啊,可惜了,我还想买给我家公子尝一尝呢。”

  “是啊,从没吃过这么好吃的东西。”

  “真的是太好吃了。皇帝都不准吃过吧?小掌柜明日你几点开门?”

  江寒听到人群的对话,大声宣扬道:“嘿,那位大哥你还真说对了,此物除了昨日我爹尝过,你们是第一批试吃的。我敢保证,整个大明朝独此一家,别说皇帝了,神仙也没吃过。”

  “明日还是这个时辰,想吃的可以过来购买。”江寒说完就把桌子给搬了进去,人群也很快散去。

  父子二人坐在酒楼厅内开心的数着今天的进项,江小白的喜悦更是无以言表。

  “寒儿,整整九吊钱还多啊。”

  江寒也是嘿嘿一笑:“爹,这只是开始而已,等你儿子把生意做大了,你就天天在家数钱吧。”

  “儿啊,商人不可穿纱戴绸,更不可考取功名,是爹害了你啊。”江小白面色一沉继续说道:“爹的本意是想让你考取功名,现在看来你更适合经商。大明立国之初就有着重农抑商的政策,商人的地位是低贱的。虽说自新皇登基后对政策有所放松,可谁也不知以后会怎样啊。”

  江小白说完还犹自叹了口气。

  江寒知道如今的大明并不昌盛,只能说是百姓安居乐业,但在未来十几年后却达到了空前的鼎盛。

  从未来穿越的他不管什么重农抑商,也不在意别人的看法,只有挣到钱让生活好了才是实实在在的。他也知道今日抢购的盛况完全是因为奇货可居,所以他要创造新品才能赚更多的钱。

  江寒庆幸他爹没在追问他做出的甜品是如何得知,忙活了一天一夜的他,最想做的就是睡上一觉。交代了他爹江小白去购买制作材料后就上了楼休息。

  ……

  当江寒再次起身时已是黄昏,想要洗漱一番时,愕然发现自己已身处明朝,略加沉吟,发现两世记忆已经完全融合,头脑一片清醒。

  简单洗漱就进了厨房,看到灶台上正冒着热气,一股香气也扑鼻而来,肚子不自觉的叫了叫。

  “寒儿,醒了啊,蒸笼里有饭菜。”江小白身上围着一块满是油渍的破布从内院走了进来,手里还拎着两桶牛奶。

  江寒还有些许的感动,深吸一口气就朝灶台走去。

  “寒儿啊,今天爹托人在乡下弄了两桶牛奶,等吃完饭,你就开始制作双皮奶吧,明天还能多卖点。”

  江寒一个踉跄,大怒道:“你还是我爹嘛?我还小,我要出去玩!”

  “你发现了?”

  江寒被问的一愣,转身问道:“什么?”

  “你爹我英明神武,你看看你,哪里像我?我都怀疑你是不是我亲生的。”

  入夜,江寒开始熟练的制作双皮奶,他爹江小白在一旁学习,当他制作一半后。

  “寒儿,剩下的交给爹做吧,你去制作那个蛋什么吧。”

  “你学会了?”

  “哼,你爹我才高八斗,这么简单的事看一眼就会。”

  江寒驻足看了一会,发现江小白掌握了要领就去制作蛋挞皮了。两人忙活到午夜才算把所有的事都完成。

  当第二日早上江寒打开门后,被酒楼外的景象惊呆了。

  人群中有人喊道:“快看,江家酒楼开门了。”

  很快一大群人围拢过来把江寒团团围住:“小掌柜,我要两份双皮奶。”

  “给我也来两份,外加两份蛋挞。”

  江寒双手一沉,大声喝道:“排队!”

  说完进屋与江小白把桌子上的甜品搬了出来,在看屋外的人群已经整齐的排起长龙。

  放眼望去,足足超过了上百人。

  很快制作的甜品就销售一空,没买到的还在不停的抱怨,一阵失望后也三五成群的离开了。

  接连三日,早上来排队的人越来越多,有些明明知道买不到还是不甘的排着队,祈祷前面的人少买一点。

  随着人数的增加,一些富贵人家的老爷小姐都吩咐自家的奴仆半夜就到酒楼门口排队,甚至还出现了不少乞丐充当黄牛,一百文售卖自己的位置。

  此时,江家酒楼的名声也在应天府逐渐传开。

  紫禁城,东宫。

  刚被立为太子的朱高炽,在贤妃处逗弄了一下自己的二儿子后来到朱瞻基的房间,并与其玩耍了一会。

  眼看就到午时用膳时间,朱高炽叫来一旁侍奉的太监问道:“最近可有什么新鲜玩意传入宫中?”

  恭候多时的太监也知道朱高炽所说的新鲜玩意是什么,急忙说道:“回殿下,宫中近来到是没有什么新的吃食,奴才听光禄寺的采购说宫外出了两样新鲜的玩意,引得民众哄抢,不过……”

  朱高炽笑骂道:“你这奴才,不过什么?”

  “奴才听说是一家酒楼新出了两样甜品,紧俏的很,需要很早排队才能买到。”

  一旁练习书法的朱瞻基不由问道:“哦?叫什么名字?”

  “名字叫做双皮奶和蛋……蛋塔,奴才还听说酒楼的老板夸下海口说就连神仙也没吃过。”

  朱高炽双眼一亮,还有如此吃食?

  挪动了一下肥胖的身体继续说道:“可有命人去买?”

  “奴才已经吩咐人去买了,可买的人实在太多了,等人到了已经卖干净了。”

  “明日一早,你随本王去坊市转转。”

  “父王,把孩儿也带上吧。”

  ……

  江家酒楼中,江小白乐呵呵的把桌上的铜钱数了一遍又一遍。江寒放下毛笔,拿着刚写好的告示递给了他。

  “这是什么?”江小白拿过来看了一下,嘴中不自觉的念道:“明日,江家酒楼暂停售卖甜品,届时推出新菜—烧烤。凡到店消费者均可在双皮奶与蛋挞中任选其一,免费品尝。”

  “儿啊,怎么就免费了呢?这可都是钱啊。”江小白急忙问道。

  江寒一脸嫌弃的说道:“爹,这叫营销。现在咱家的甜品已经名满京城,是时候推出新品了。”

  “何为营销?”

  “这个……我一会列个单子,您照着上面的菜品购买一番,另外在聘两个伙计。”沉吟了一下继续说道:“我去铁匠铺把定制的工具拿回来。”

  江小白点头答应,看着桌上的钱财,一会哭一会笑的。

  这钱还没捂热乎呢,马上就要花出去了。

  江小白的心情还是很复杂的,自从儿子在考场晕倒后仿佛变了一个人。以前乖巧可爱从来不敢反驳自己,现在变得雷厉风行,而且说话的语气也让他有点……疏远?

  有人成功就有人眼红。

  黄掌柜在家等了两天也没见到江小白上门求他,纳闷的他也听说了双皮奶与蛋挞的事,心高气傲的他对此不屑一顾。等发现就是江家酒楼制作出的甜品,生意还这么红火,让他怒火中烧。

  本想着以低价收购,装饰一番就可以挣上两三倍的银钱,现在竟然让父子二人翻身了,心中决定给他们点颜色看看。

  “来人,明日我将……”


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